Le Comité scientifique et culturel

Une base scientifique solide pour la philosophie et l’architecture du parcours permanent

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La Cité du Vin s’appuie sur l’expertise de nombreux partenaires et s’inscrit dans des réseaux d’échanges culturels et scientifiques nationaux et internationaux.  Si le lieu privilégie l’expérience, le partage et l’accessibilité au plus grand nombre, les contenus diffusés et proposés à chacun au sein du parcours permanent s’appuient sur un fonds scientifique solide.

La philosophie et l’architecture du parcours permanent ont été construites en collaboration avec un comité d’une trentaine de personnalités issues des mondes scientifique et culturel. Ce comité intègre des chercheurs et universitaires, mais également des représentants des mondes de l’édition et de la presse.

Par ailleurs, la construction et l’enrichissement des contenus du parcours permanent ont pu être réalisés non seulement grâce aux conseils et aux contributions des membres du Comité scientifique et culturel, mais également grâce aux apports de nombreux autres experts de multiples disciplines, ainsi qu’au concours de professionnels français et étrangers.

le parcours permanent   

La composition du Comité scientifique et culturel :

  • Françoise Argod-Dutard : professeur de langue et littérature français - Université Bordeaux Montaigne
  • Bruno Boidron : directeur des Editions Féret
  • Robert Coustet : historien d’art, professeur émérite - Université Bordeaux Montaigne
  • Jacques Fanet : ingénieur agronome, ancien directeur adjoint de l’INAO, ancien directeur du Syndicat des Coteaux du Languedoc
  • Michel Guillard : Docteur en sciences odontologique, co-fondateur et ancien directeur de la revue l'Amateur deBordeaux, coordinateur de la candidature de la Champagne viticole au Patrimoine mondial de l'Unesco
  • Sandrine Lavaud : maître de conférences en histoire médiévale - Université Bordeaux Montaigne, présidente du Centre d’Etude et de Recherche sur la Vigne et le Vin
  • Jean-Marc Orgogozo : docteur en médecine & professeur - CHU Pellegrin Bordeaux
  • Joël Rochard : ingénieur agronome, directeur de la Station Régionale Champagne de l’IFVV
  • Hubert Sacy : directeur général de l'association canadienne Educ'Alcool
  • Marie-Christine Tarby-Maire : présidente de l'association Vin & Société
  • Hélène Velasco professeur de géographie - Université Bordeaux Montaigne
  • Jérôme Baudouin : journaliste à « La Revue du Vin de France »
  • Jean-Pierre Corbeau : professeur de sociologie et responsable de la licence « Commercialisation des vins » - Université de Tours
  • Nicolas de Baillencourt : grand Chancelier de l'Académie du Vin de Bordeaux
  • Michel Figeac : professeur d'histoire moderne - Université Bordeaux Montaigne, directeur du Centre d'Etude des Mondes Moderne et Contemporain
  • Yves Harte : journaliste, écrivain, rédacteur en chef de « Sud-Ouest »
  • James Lawther : Master of Wines, consultant indépendant, écrivain et journaliste
  • Jocelyne Perard : professeur de climatologie, titulaire de la chaire UNESCO Culture et Tradition du Vin - Université de Bourgogne
  • Xavier Rosan : fondateur et directeur de rédaction de la revue « Le Festin »
  • Jacques Sargos : historien de l’art, écrivain, éditeur à Bordeaux
  • André Tchernia : archéologue, directeur d'études -  l'École des Hautes Études en Sciences Sociales
  • Jean-Didier Vincent : docteur en neurobiologie, membre de l’Institut, professeur émérite à l'Université Paris-XI, président du comité scientifique de l’ISVV
  • Jean-Claude Berrouet : œnologue, ampélologue, ancien maître de chai des Etablissements Moueix
  • Christian Coulon : anthropologue, professeur de sciences politiques, IEP Bordeaux
  • Denis Dubourdieu (1949-2016) : ingénieur agronome, professeur d’œnologie, directeur de l’ISVV
  • Gilbert Garrier : professeur émérite d’histoire contemporaine, Université Lumière-Lyon 2
  • Jean-Paul Kaufmann : journaliste, écrivain, ancien rédacteur en chef de « L’Amateur de Bordeaux » et fondateur de « L’Amateur de Cigare »
  • Patrick McLeod : docteur en médecine, président de l’Institut Français du Goût
  • Jean-Robert Pitte : professeur de géographie, président honoraire de l’Université de Paris IV -Sorbonne, membre de l’Institut Français du Goût, président de la Société de Géographie
  • Philippe Roudie : professeur de géographie émérite de l’Université Bordeaux Montaigne
  • Jean Saric : docteur en médecine, professeur au CHU de Bordeaux
  • Amancio Tenaguillo y Cortazar : maître de conférences en lettres modernes, fondateur et président de CEPDIVIN