Le Bien Manger et le Bien Boire

Les Journées de la Nutrition
Auditorium Thomas Jefferson / Conférence
Vendredi 9 décembre à 19h

Horaires

Début : 19h00

Accessibilité

Tout public
Entrée libre dans la limite des places disponibles
Gratuit

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Présentation

venez assister à la conférence Le Bien Manger et le Bien Boire organisée par l'association "Les Journées de la Nutrition", avec le chef cuisinier Michel GUERARD, considéré comme l'un des fondateurs de la "nouvelle cuisine" et récompensé pour ses travaux liés à la nutrition ainsi que Jean SARIC, Professeur au CHU de Bordeaux, spécialiste du foie et viticulteur.

Cette conférence sera suivie d'une animation musicale de chants bachiques par le Madrigal de Bordeaux, dirigée par Eliane LAVAIL.

Projet des Journées de la Nutrition

Cette jeune association se spécialise dans les troubles du comportement alimentaire, et se veut à la fois rassembleuse, chaleureuse et innovante. Le surpoids et les maladies qui découlent d'une mauvaise nutrition sont le fléau du siècle à venir, qualifié de pandémie par l’OMS. Cette association a pour but de communiquer et d’informer le plus largement possible sur ces sujets, en particulier le jeune public, au travers d'actions ayant une thématique culturelle.

Les actions des JDLN sont ouvertes à tous : patients désireux d’être soutenus dans leur combat contre la maladie, mais aussi personnes désireuses de s’informer. L'association espère, par ses activités, faire de la prévention, aidée par de nombreux professionnels et partenaires.