Las particularidades de los terroirs
Conoce diferentes terruños de la mano de viticultores del mundo entero
En todo el mundo, existe una infinita variedad de terroirs vitícolas, que producen vinos muy diversos.
El término terroir hace referencia a una interacción de elementos naturales : el clima, la exposición, el entorno, el suelo, la fauna, la flora y el indispensable buen hacer humano. Porque el « terroir » no existe sin viticultores que expresen las características de un lugar a través de las particularidades de sus vinos.
Ve al encuentro de diez viticultores de diferentes regiones del mundo para descubrir las particularidades de sus terroirs y del impacto que ejercen en sus vinos.
Realizado gracias al mecenazgo de
© Casson Mann, Clap 35