La Cité du Vin est ouverte aujourd'hui de 10h00 à 19h00.

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15 > 17 février : Week-end Terroir en Roumanie !

Publié le 04 février 2019

Du vendredi 15 au dimanche 17 février, La Cité du Vin vous emmène à la découverte des vins des Carpates pour célébrer les liens entre la France et la Roumanie, deux pays aux cultures plurielles et à la latinité commune. Soirée costumée au Belvédère, conférence, dégustations, concert... un week-end de festivités organisé dans le cadre de la Saison France-Roumanie 2019.

Au programme :

Vendredi 15 février 2019

20h00 : Saveurs au pays de Dracula

Soirée dégustation costumée et accords mets & vins au Belvédère de La Cité du Vin
Venez, enfants des ténèbres, venez déguster les mets préparés par le Chef Ioan Bebeselea et le goût du sang de la vigne au Pays des Carpates !
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Samedi 16 février 2019

15h00 : La Roumanie, l'autre pays de Bacchus

Projection / Rencontre
Cette rencontre précédée d’un documentaire vous invite à découvrir le dessous des cartes de la viticulture roumaine.
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17h30 : A la découverte des vins roumains

Dégustation commentée
Cet atelier de dégustation commentée propose de partir à la découverte de plusieurs vins roumains.
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20h00 : Maria Raducanu Quartet

Concert & dégustation
Maria Raducanu s’approprie la musique traditionnelle roumaine d’une manière très personnelle. Folklore balkanique et fado, berceuses flamencas et romances russes, standards de jazz et mélos séfarades, tango et bossa-nova…
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Dimanche 17 février 2019

17h00 : Les grands vins des Carpates

Dégustation privilège
Cet atelier vous propose de découvrir les terroirs roumains et de déguster les meilleurs vins des Carpates pour célébrer les liens qui ont façonné, depuis plus de deux siècles, la relation entre la France et la Roumanie.
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Pour vous accompagner le week-end...

La Grande Carriole : Food truck à la Roumaine

Cuisine de rue
Le chef Ioan Bebeselea, cuisinier de l'année du Guide Gault&Millau Roumanie 2018, vous propose de revisiter la cuisine roumaine pour le plus grand plaisir de vos papilles. 

> 4 portions au choix sont proposées à la dégustation (vente à emporter - 5,00€ / portion) : ​
- Velouté de légumes parfumé au raifort et jus de betterave 
- Croquette au fromage de brebis et graines de cumin
- Purée de haricots coco, saucisse fumée et pickles
- Beignet à la confiture de baies d'églantiers

Samedi 16 février de 12h à 14h30 et de 18h à 20h / Dimanche 17 février de 12h à 14h30
Parvis de La Cité du Vin
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Dans le cadre de la Saison France-Roumanie 2019

Pour la France, la Saison France-Roumanie 2019 est organisée et mise en œuvre par l’Institut français avec le soutien du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, du ministère de la Culture, du ministère de l’Economie et des Finances, du ministère de l’Education nationale, du ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation, du ministère de la Transition écologique et solidaire, du ministère des Sports, de l’Ambassade de France en Roumanie, du réseau des établissements de l’Institut français de Roumanie et des Alliances françaises.
Commissaire général : Jean-Jacques Garnier.

N.B : Dans notre newsletter de février, la question #culturevin consistait à deviner quelle était la boisson préférée de Dracula, entre : 

  • Le sang de ses victimes
  • Un vin rouge à base de cépage Feteasca Neagra
  • Un jus de raisin bio (c’est plus digeste)

La réponse ?  Les 3 propositions sont bonnes, cela dépendait juste du moment de la journée !
Dans tous les cas, si vous voulez en savoir plus sur le cépage roumain Feteasca Neagra et sur les vins des Carpates, rendez-vous du 15 au 17 février à La Cité du Vin pour le Week-end Terroir en Roumanie !

Grâce au soutien de