En Novembre 2023 à la Cité du Vin
Un mois de novembre gourmand à la Cité du Vin !
Pour faire face aux températures en baisse, la Cité du Vin vous propose une programmation culturelle très gourmande pour ce mois de novembre !
A la Cité du Vin, la gourmandise n'est pas un défaut ! Dès le 8 novembre, une soirée exquise vous attend avec le Ciné-Gourmand autour du film indien The Lunchbox (réalisé par Ritesh Batra en 2013). Après la projection du film, dégustez le menu imaginé à 4 mains par Chef Jésus et Gabriel Gette. La soirée sera ponctuée d'interventions artistiques du PESMD (Pôle d'Enseignement Supérieur de Musique et de Danse Bordeaux Nouvelle-Aquitaine).
Pour assouvir votre gourmandise intellectuelle, nous vous proposons deux soirées pour nourrir votre matière grise : le mardi 14/11 à 19h, vous avez rendez-vous avec Les Vendanges du savoir pour une conférence sur le thème "La Vigne, de sa domestication à son amélioration génétique". Didier Merdinoglu, chercheur en génétique et animateur de cette conférence, vous guidera dans l'histoire de la culture de la vigne. Le mardi 28/11 à 19h, embarquez pour un voyage en territoire ibérique avec la série documentaire Des Vignes et des hommes et l'épisode "La Rioja, l'excellence de la tradition". La projection sera suivie de la dégustation de 2 vins issus de ce vignoble.
Retrouvez-nous aussi tous les jeudis soirs à 18h30 et 20h30 autour de l'un des 5 afterworks dégustation du mois :
- Le 2/11, apprenez à marier Vins blancs et Fromages pour des plateaux ambitieux ;
- Le 9/11, les accords Vins du monde et Charcuteries n'auront plus de secret pour vous ;
- Le 16/11, calendrier oblige, les Vins du Beaujolais vous étonneront de leur diversité ;
- Le 23/11, l'indémodable afterwork Vins du monde et spécialités Truffes vous ravira les papilles ;
- Le 30/11, laissez-vous surprendre par les Vins mutés, ces breuvages à la personnalité bien trempée !
Enfin, n'oubliez pas que Via Sensoria, le Parcours sensoriel de dégustation autour des quatre saisons, fermera ses portes le dimanche 5 novembre !
En l'espace d'une heure, un sommelier vous guide à travers les 4 saisons de l'année et vous propose de déguster un verre de vin ou une boisson sans alcool en accord avec la-dite saison. Les jeux de lumières et de sons sont une vraie occasion de se laisser aller à l'émerveillement et à la détente ! Réservez vos places dès maintenant sur notre site web.
