En février, la dégustation aura la part belle dans la programmation culturelle de la Cité du Vin, que ce soit sous un angle théorique avec deux conférences à ne pas rater en début de mois, ou avec une mise en pratique lors de nos 4 afterworks dégustation du jeudi soir !

Les évènements

Le mois de Février démarre avec un nouveau numéro des fameuses Vendanges du Savoir, le 1er février, qui se focalisera sur une des premières étapes de la dégustation, à savoir l'olfaction, un sens dont l'importance dans notre vie quotidienne a été mise en évidence lors de cette crise sanitaire ! 

Le 5 février, c'est une journée entière qui sera consacrée aux différentes façon de consommer le vin et à sa modération lors de la 3ème rencontre Vin et Santé.

A suivre en direct, à la Cité du Vin ou en ligne !

Les afterworks

Côté afterworks, c'est un programme plein de gourmandises qui s'offre à vous. Nos ateliers mets et vins vous proposent en effet deux nouvelles associations vins du monde et mets de Nouvelle Aquitaine : une version salée le 3 février avec l'atelier "Vins du monde et fromages de Nouvelle-Aquitaine" et une sucrée le 10 février avec l'atelier " Vins du monde et spécialités sucrées de Nouvelle-Aquitaine".

Le 17 février, les vins du monde vous emmènent à la découverte d'un territoire atypique à la tradition viticole d'au moins 2500 ans : la Croatie !

Enfin nous clôturerons le mois avec un afterwork spécial vins blancs sec, qui proposent une gamme infinie de styles à la dégustation.

A noter, une très bonne nouvelle si vous participez régulièrement à nos afterworks de dégustation ! Découvrez notre carte de fidélité Afterwork : dès 5 ateliers afterworks effectués, nous vous offrons le 6ème ! Votre carte de fidélité fonctionne pour des ateliers en tarif plein mais aussi en tarif réduit et abonnés. N'oubliez pas de la demander à nos sommeliers.

Découvrez le programme