Afterwork mets et vins : Fromages aquitains - 20h30
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Quel vin servir avec le fromage ? Il n’y a pas qu’une seule possibilité mais toute une palette d’accords entre ces deux produits de terroir. En effet, comme pour le vin, l’influence du terroir, la flore ou encore la géologie ont un réel impact sur le goût du fromage. Pour cette nouvelle édition, nous vous proposons trois nouveaux fromages issus des terroirs aquitains en accord avec trois vins issus de nos fidèles partenaires viticoles.
Les accords proposés lors de cet atelier :
- Sur le fromage de Chèvre frais de la Fromagerie PetitSigne avec un vin doux Suisse
- Sur la tome de brebis 4 mois d’affinage de la Fromagerie de Majolan de Blanquefort, un vin à dominante Grenache des Côtes du Rhône
- Sur une tome de vache de la Ferme Magonty, un vin du Péloponnèse.
En partenariat avec : l’AANA (l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine)
* Tarif abonné (-30%) : 17,5 €
Tarif réduit (-20%) : 20 € (Demandeurs d’emploi, personnes en situation en handicap, Carte Jeune Bordeaux, Pass Senior Bordeaux, Abonnés TBM, titulaires du Pass Bordeaux Musées et carte Mollat)
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