Tous les chemins mènent à la cuisine… celui de Jésus Hurtado l’a d'abord conduit à une licence d’espagnol et à l’enseignement avant de bifurquer vers les fourneaux.
Sans toutefois l’éloigner de ses premiers amours, la transmission du savoir : c’est dans son atelier bordelais et sur les ondes de France...
Tous les chemins mènent à la cuisine… celui de Jésus Hurtado l’a d'abord conduit à une licence d’espagnol et à l’enseignement avant de bifurquer vers les fourneaux.
Sans toutefois l’éloigner de ses premiers amours, la transmission du savoir : c’est dans son atelier bordelais et sur les ondes de France Bleu Gironde avec l’émission Circuit-Bleu : côté Saveurs que notre chef épicurien distille aujourd’hui ses conseils de professionnel et ses recettes de gourmand passionné.
A la table de Chef Jésus
Cuis’in Les Ateliers - 107 rue Pelleport - 33800 Bordeaux - 06 99 96 25 06
www.chef-jesus.fr