Informations pratiques

Tout public

03 oct. 2023

Début : 19h00
Durée : 2h

-

Projection documentaire : les vignerons face au réchauffement climatique

Dans le cadre du thème « Notre Terre » du 33ème Festival international du film d'Histoire de Pessac, une projection spéciale du film documentaire intitulé "Vignes sur le fil" est organisée à la Cité du Vin. Cette projection sera suivie d'une rencontre dédiée à la thématique cruciale de l'adaptation des vignerons face au réchauffement climatique. Un verre de vin sera offert à l’issue de la table ronde pour poursuivre les échanges.

L’environnement et le vin : ce cycle de rendez-vous explore l’évolution du vin et de la vigne face aux questions environnementales et climatiques.

Comment les vignerons et vigneronnes du monde entier font face à la réalité du changement climatique ? Quelles adaptations concrètes sont envisageables dans les vignobles alors que les températures augmentent et que l'eau se fait rare ?

C'est pour répondre à ces interrogations que des étudiants ingénieurs d'AgroParisTech et Montpellier Supagro ont lancé en 2018 le projet Raid Wine. Chaque année, ce projet envoie des élèves passionné.e.s de vin à la rencontre des professionnels de la filière : vignerons, chercheurs, qu'ils soient issus de petites exploitations ou de groupes agro-industriels.

Projection du documentaire Vignes sur le fil (55mn)
Montage : Céline Beauquel
Produit par Raid Wine et réalisé par Emma Crouzet, Quentin Gerona et Isaure Sellier.

Emma Crouzet, Quentin Gerona et Isaure Sellier, ingénieurs agronomes, ont entrepris un voyage de 5 mois sur le pourtour méditerranéen (Espagne, Portugal, Italie, Grèce) afin d'interviewer une soixantaine de vignerons, chercheurs et membres d'appellations viticoles. Leur objectif était de comprendre comment les vignerons et vigneronnes s'adaptent tout en préservant leurs précieuses ressources.

Face au défi du changement climatique, les professionnels du vin sont confrontés à la nécessité de revoir leurs pratiques. Au-delà de ces pratiques, le projet Raid Wine a soulevé une réflexion plus profonde sur notre vision de l'écosystème et notre place en son sein.

Déroulé de la soirée :

  • 19h : projection du film documentaire « Vignes sur le fil »
  • 20h : table ronde sur le thème du réchauffement climatique et la vigne
  • Vers 21h : dégustation d’un verre de vin

Avec :

  • Isaure Sellier, étudiante ingénieur agronome et co-réalisatrice du film Vignes sur le fil
  • Cornelis (Kees) van Leeuwen, professeur de viticulture à Bordeaux Sciences Agro et à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, rédacteur en chef de la revue OENO One (section viticulture)
  • Simon Blanchard, vigneron et œnologue associé chez Derenoncourt Consultants
Animée par Mathieu Doumenge, Grand Reporter à Terre de Vins

Image : © Raid Wine

En partenariat avec : Le festival international du film d’Histoire de Pessac

Vignes sur le fil - TRAILER

Vignes sur le fil - TRAILER

À propos des participants