Vins du Centre Loire : vins jeunes ou vins de garde ? - 18h30
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Découvrez le potentiel de garde des vins blancs du Centre-Loire !
Nous proposons deux séances pour nos afterworks : la première à 18h30 et la seconde à 20h30.
Si les vins du Centre-Loire sont connus et reconnus à travers le monde pour leur fraîcheur et leur vivacité, ils sont encore bien souvent peu considérés comme des vins adaptés à la garde. À travers cet afterwork, nous vous invitons à un voyage dans le temps durant lequel vous aurez l’opportunité d’explorer le potentiel de garde des vins blancs du Centre-Loire ainsi que leur capacité à révéler au fil des millésimes des arômes uniques et exceptionnels. A cette occasion, vous pourrez également découvrir la diversité des appellations de ce territoire : Sancerre, Pouilly Fumé ou encore Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois !
Rejoignez-nous pour une dégustation comparative, mais à l'aveugle, d'une sélection de 4 vins du Centre-Loire sur plusieurs millésimes.
Un atelier animé par : Leslie Brochot, ambassadrice des vins du Centre Loire et plume du vin
En partenariat avec : Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre (BIVC)
Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée
En partenariat avec
Avec le soutien de
