Vins du monde et Charcuteries - 18h30
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Nous proposons deux sessions, à 18h30 et à 20h30.
Explorez les délices de notre terroir lors de cet afterwork, une célébration gourmande mettant en lumière le riche patrimoine gastronomique de la Nouvelle-Aquitaine et les trésors viticoles du monde entier. Plongez dans l'univers authentique de la ferme et de l’élevage. Pendant une heure, laissez-vous guider à la découverte des charcuteries, explorez leurs arômes, appréciez leurs textures et expérimentez les tanins qui se marient au gras, l’acidité qui équilibre le sel, les arômes d’épices qui s’entrelacent avec le fumet. Bref, venez tester l’harmonie, le contraste et l’équilibre des textures complémentaires.
Cette dégustation est une véritable ode à la richesse culturelle et gastronomique, et il n’est pas surprenant que les planches de charcuteries figurent dans toutes les caves à vin de France et au-delà !
En partenariat avec : Ukrainian Corporation for Viticulture and Wine Production Industry (UKRVINPROM), Wines of Crete, Itervitis Italie & L’AANA
Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée
En partenariat avec
Avec le soutien de
