Vins du monde et Pintxos du Pays basque - 18h30
Langue
Date
13 juin 2024
Informations pratiques
Accessibilité
Tout public
Date
13 juin 2024
Horaires
Début : 18h30
Durée : 1h
Nous proposons deux sessions : la première à 18h30 et la seconde à 20h30.
Les Pintxos, également appelés « pinchos », sont ces tapas emblématiques du Pays basque, traditionnellement garnis et maintenus par un cure-dent sur des tranches de pain.
Cette spécialité englobe toutes les délicatesses culinaires du Pays basque, qu'elles soient dégustées de manière classique ou préparées selon diverses recettes.
Cet afterwork vous invite à explorer les produits typiques du Pays basque tout en suivant le rythme des festivités traditionnelles locales. Enfilez votre béret et embarquez pour un voyage gustatif à la découverte de l'authentique gastronomie basque !
Dégustation de 3 vins issus de nos partenaires viticoles accompagnés de produits pour Pintxos de la Conserverie artisanale Jean de Luz :
- Lotte sur lit de tomates cerises et huile d'olive
- Thon séché et son huile d'olive
- Légumes confits et tranche de sardine au piment d'Espelette
Animé par Stéfania Martinez, superviseuse sommellerie
En partenariat avec : l’AANA (l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine), Swiss Wine, Interprofession des vins du Sud Ouest et Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne.
Avec le soutien de Maison Johanès Boubée