Régions viticoles du monde
Fabrizio Bucella - Focus sur les régions : BORDEAUX Rouges
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Apprenez les bases de l'œnologie avec des vidéos simples et ludiques. Physicien, sommelier, docteur en Sciences, professeur à l'Université libre de Bruxelles, Fabrizio Bucella est un scientifique dans l'âme. Il enseigne également à l’Université de Bordeaux et l’Université de Reims.
Afin de mettre à disposition du plus grand nombre les clefs et le plaisir de la dégustation, il décide de vulgariser en vidéos les principes de l’œnologie et l'art de la dégustation.
Dans ce second épisode consacré aux vins de Bordeaux, Fabrizio vous fait découvrir les spécificités du vignoble bordelais et notamment de ses vins rouges.
