Langue

  • Français

Date

17 mai 2024

Vous souhaitez connaitre les grandes étapes de la fabrication du vin et découvrir comment intervient la chimie ? Vous avez aimé le module de notre Exposition permanente « Elaboration du vin rouge », et vous voulez aller plus loin ? 

Dans cette vidéo, @Blablareauaulabo ou Raphaël Blareau, professeur de chimie et créateur de vidéos, vous explique tout des processus chimiques naturels en œuvre au fil de l’élaboration de ces vins...

La chimie du vin par @Blablareau au labo

La chimie du vin par @Blablareau au labo