Personnalités
Les Passeurs de goût : Florent Masson – vigneron indépendant en Bourgogne
Langue
Après 15 années passées en tant qu’artiste dessinateur, Florent Masson a décidé de retourner dans sa Bourgogne natale afin de reprendre le domaine familial. Pour lui, l’élaboration du vin s’apparente à un procédé artistique, et surtout à un saut vers l’inconnu, chaque millésime étant toujours une surprise. Cet épisode est l’histoire d’un voyage rempli de souvenirs gustatifs, créés lors de repas de famille, qu’il entend à son tour transmettre à ses enfants.
Les Passeurs de Goût, une collection vidéo proposée par Vin & Société et Le Figaro.
Episode réalisé en partenariat avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne.
