Perspective(s) by Kedge : La discrimination sexuelle dans le monde du vin

Dans ce podcast, Florine Livat, professeur associé à Kedge Business School depuis 2006 et spécialiste d’économie du vin, décrypte pourquoi la filière vin est encore majoritairement masculine, malgré une place croissante occupée par les femmes. Avec une sur-représentation des entreprises familiales, la transmission de l’entreprise se fait encore souvent et naturellement vers les garçons. Les femmes doivent redoubler d’effort pour montrer leur motivation et ne pas être simplement perçues comme la fille de, la femme de, ou la mère de. Le manque de force physique est aussi évoqué pour expliquer le caractère patriarcal du secteur. Des viticultrices et sommelières sont starifiées par les médias, mais cette image papier glacé biaise la perception et laisser croire que les femmes sont bien plus présentes dans la filière vitivinicole, notamment à des postes à responsabilité, qu’elles ne le sont en réalité. Pourtant, le secteur vitivinicole n’échappe pas à un mouvement général vers plus de parité et de plus en plus, individuellement et collectivement, les femmes font entendre leur voix. S’il reste de nombreux progrès à faire, les femmes ont aussi, à présent, une influence significative sur le secteur vitivinicole.

Kedge Business School est une école de management de référence présente en France, en Chine et en Afrique.

En matière de vin, forte de plus de 20 ans d’expérience, une collaboration étroite entre pédagogie et recherche a permis de développer une expertise mise à profit au sein :

• de la Kedge Wine School qui propose des formations spécifiques aux vins et spiritueux, ainsi qu’à l’hospitalité et à la sommellerie, sur les campus de Bordeaux, Paris et Marseille.
• du Centre d’Excellence « Alimentation, Vin et Hospitalité » qui accompagne les mutations de la filière vitivinicole. Les travaux de recherche appliquée développés permettent d’étudier les problématiques contemporaines très diverses auxquelles fait face le monde du vin, de proposer une aide à la décision et un accompagnement de projets d’appui aux parties prenantes de la filière.

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