Vinavélo, de Marseille à Bordeaux

Comment le vin est-il devenu un élément emblématique des pratiques diplomatiques ? Le vin et la gastronomie ont contribué à dessiner une culture de cour dans l’Europe du XVI^e au XVIII^e siècles qui, à son tour, a participé à façonner le travail des diplomates et des négociateurs.

Avec Guillaume HANOTIN, maître de conférences en histoire, université Bordeaux Montaigne