Personnalités
Wine Makers Show - Gabriel Veissaire, chef sommelier du Meurice à Paris
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Wine Makers Show, le podcast qui part à la rencontre des hommes et femmes du vin. Cavistes, producteurs, propriétaires, négociants, viticulteurs : ces personnalités n'auront plus de secrets pour vous !
Pour le 15 épisode du Wine Makers Show, nous partons à la rencontre de Gabriel Veissaire : le chef sommelier du Meurice.
Dans cet épisode, Gabriel revient sur sa formation et sur sa carrière en tant que sommelier. Il évoque ensuite comment il a construit son équipe de sommelier et la place qu'il occupe au Meurice. Nous évoquons les grandes ambitions du premier palace parisien.
Podcast créé par Wine Makers Show.
