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A la découverte de l’architecture de La Cité du Vin !

Arts

Quelques chiffres

Imaginée par le cabinet d’architectes XTU, Anouk Legendre et Nicolas Desmazières, La Cité du Vin est une prouesse architecturale implantée sur l’ancien site des Forges en bord de Garonne, dans le quartier des Bassins à flot, tout proche des récentes Halles de Bacalan, au nord de Bordeaux. De la pose de la première pierre en juin 2013 à l’inauguration du bâtiment fin mai 2016, trois années de travaux spectaculaires se sont succédées, donnant la vie à cet édifice majestueux, emblématique et unique au monde. Technicité, dépassement de soi, endurance et sur-mesure furent les maîtres-mots de la construction de La Cité du Vin.

55 MÈTRES DE HAUT, 85 MÈTRES DE LONG, 14000 M²

La Cité du Vin est un bâtiment hors norme en tout point. Pour s'en rendre compte il suffit de jeter un oeil à ces quelques chiffres :

  • 40 entreprises, 20 corps de métiers
  • 300 pieux de 50 à 120 cm de diamètre dans la roche dure jusqu’à 30 mètres de profondeur pour les fondations
  • Une ossature en béton de 9000m3
  • 1000 tonnes d'acier
  • Une ossature bois composée de 574 arcs et 128 épines bois lamellé collé tous de formes différentes
  • 4000 m² de panneaux contreplaqués taillés sur mesure
  • Vêture vitrée de 2235 m²
  • Vêture composite de 2500 panneaux de formes et dimensions différentes
     

Le concept architectural

"Ce bâtiment ne ressemble à aucune forme connue parce qu'il se veut une évocation de l’âme du vin, entre le fleuve et la ville." Geste architectural fort, La Cité du Vin marque par sa forme et ses courbes audacieuses. Edifice emblématique, elle abrite dans cet écrin doré une Cité dans la cité, un lieu de vie et d’expériences à parcourir. L’intention de départ pour l’architecture du bâtiment était véritablement de créer un lien entre La Cité du Vin et les espaces qui l’entourent à travers un mouvement perpétuel. Les architectes de l’agence XTU ont imaginé un lieu empreint de symboles identitaires : cep noueux de la vigne, vin qui tourne dans le verre, remous de la Garonne. Chaque détail de l’architecture évoque l’âme du vin et l’élément liquide : « une rondeur sans couture, immatérielle et sensuelle » (agence XTU). 

L’AGENCE D’ARCHITECTURE XTU

Créée en 2000, l’agence XTU architects, basée à Paris, est dirigée par Anouk Legendre et Nicolas Desmazières. Lui, fils de diplomate, elle, formée à l’Ecole d’architecture de Bordeaux, se sont rencontrés lors d’un voyage d’étude en Bavière. 

L’agence XTU architects a également été choisie pour concevoir le Pavillon France de l’Exposition Universelle de Milan en 2015, pour lequel elle a reçu le Prix de l’Architecture.

La rondeur transcrite par la forme extérieure de La Cité du Vin se ressent aussi dans les volumes, espaces et matériaux intérieurs. La Cité du Vin se pare de reflets dorés évoquant les pierres blondes des façades bordelaises. Sa façade est constituée de panneaux de verre sérigraphié et de panneaux d’aluminium laqué irisé perforés.
 

La construction

BIM (BUILDING INFORMATION MODELING)

Une utilisation d'une maquette 3D s'est vite imposée d’elle-même pour la charpente et la vêture mais pas pour les parties gros oeuvre, les fondations et les menuiseries du fait d’une complexité différente des ouvrages à réaliser et d’un niveau de maturité différent des entreprises sur l’utilisation de la 3D.

Cependant, chaque composante du projet exigeait un savoir-faire spécifique et un réel esprit d’équipe du fait des très fortes interactions entre les différents métiers. C'est pourquoi le BIM a été mis en place pour que les équipes puissent travailler du mieux possible en collaboration.
La technologie BIM est un processus qui implique la création et l'utilisation d'un modèle 3D intelligent pour prendre de meilleures décisions concernant un projet et les communiquer. 

L'autre complexité était également d'harmoniser les différents intervenants et logiciels 2D/3D/4D entrants en jeu (Grasshoper, Rhinocéros, Cadwork, TEKLA, REVIT...)

La production de la charpente (répartie sur 2 sites distincts), a nécessité également l’utilisation de cette maquette numérique. Cependant, ce bâtiment n’ayant pas 2 arcs identiques, une recherche d’optimisation de collage par le regroupement en familles de pièces a été réalisée.
Au final chaque arc a nécessité une vingtaine d’heures de travail.

UNE DÉMARCHE ÉCORESPONSABLE

Le vin est un élément qui, par nature, préserve les paysages et donc engendre une relation particulière avec l’environnement. Un lieu qui rend hommage aux civilisations du vin se devait de s’inscrire dans une démarche de développement durable. 

Le bâtiment s'intègre parfaitement dans la dynamique de l'éco-quartier des Bassins à flot. Dès l'origine, le cabinet d’architectes XTU l'a pensé pour qu'il produise l'impact environnemental le plus faible possible. 70% des besoins énergétiques de La Cité du Vin sont ainsi couverts par les énergies vertes et locales.

D’une conception bioclimatique performante, la construction de forme compacte permet d'optimiser la ventilation du bâtiment. Les entrées d’air en points bas profitent des vents dominants. Alors que les patios et les points hauts évacuent la chaleur, générant un courant d’air qui permet - à lui seul - de gagner 5 degrés de sensation de fraîcheur en été et de limiter l’usage de la climatisation.  En outre, la toiture est protégée du soleil par une "ombrière ventilée" qui participe à la maîtrise de la température, tout comme la mise à profit de la géothermie.