La Cité du Vin est ouverte aujourd'hui de 10h00 à 19h00.

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Réservez votre place pour la prochaine étape des dégustations "Des Vignes et des Hommes" !

Publié le 09 avril 2019

Entre projection et dégustation de vin, ne manquez pas la prochaine étape du voyage…
 

Connaissez-vous le nouveau cycle d'évènements "Des Vignes et des Hommes" ?

Depuis janvier 2019, chaque mois, La Cité du Vin vous propose de partir à la découverte d'un vignoble du monde avec la projection d'un épisode de la série d'Arte "Des Vignes et des Hommes", suivie d'une dégustation de vin du pays en question.
Après la Grèce, la Chine et Lanzarote en Espagne, cap sur l'Australie mercredi 10 avril 2019 à 19h00 !

De quoi va-t-on parler ?

Véritable défi aux assauts du désert, le vignoble de la Barossa dessine une large ceinture verte au nord d’Adélaïde, la capitale du Sud de l’Australie. C’est dans cette région, qui subit depuis 10 ans une grande sécheresse, que s’est établie une petite colonie allemande au XIXème siècle. Cette communauté germanique a introduit dès les années 20 le concept de la biodynamie : une méthode de culture naturelle sans produit chimique, respectant l’équilibre des sols. Nombreux sont les domaines qui appliquent encore aujourd’hui cette méthode qui permet à la vigne de s’épanouir dans un environnement aride, voire hostile.

Quels vins va-t-on déguster ?

  • Tregea Reserve Cabernet Sauvignon, Clare Valley (Australie)
  • Valley Floor Shiraz , Barossa (Australie) 

La soirée peut également se prolonger par un dîner Accord Parfait au restaurant Tables Vatel.
Tarif du dîner aux Tables Vatel : à partir de 46€
Renseignements et réservations : http://www.restaurantvatel.fr/fr/bordeaux/tables-vatel ; 114-115 quai des Chartrons 33000 Bordeaux - FRANCE +33 (0)5 56 11 58 88

Mercredi 10 avril 2019 à 19h00
Tarifs Abonné 8,00€ / Tarif plein 10,00€

> Plus de détails sur la soirée

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