Restaurant Le 7
Automne 2024
25 septembre 2024
TéléchargerUne vue panoramique imprenable sur Bordeaux
Bienvenue au restaurant panoramique Le 7, au septième étage de La Cité du Vin. L’accès au restaurant est libre et ouvert à tous pour vos moments : petit-déjeuner, café, cocktail, déjeuner, goûter, dîner.
Vous profiterez d’une vue unique sur Bordeaux et le Port de la Lune et d’une cuisine bistronomique reconnue dans notre ville.
Le Chef Romain Talbourdeau vous propose une carte qui évolue au rythme des saisons, à base des meilleurs produits régionaux. Notre Cheffe pâtissière, Marilou Tamarelle, propose une carte de dessert hors du commun, avec un taux de sucre maîtrisé et réalisable sans gluten sur demande.
À la carte des vins, retrouvez une sélection universelle et bordelaise de 300 vins, majoritairement bio et HVE, représentant 50 pays, ainsi qu’une sélection d'environ 15 vins au verre.
Et tous les mercredis, le menu enfant est offert ! Une bonne occasion de venir en famille !
HORAIRES D'OUVERTURE :
Déjeuner du lundi au samedi de 12h à 15h et le dimanche de 12h à 16h
Dîner du mercredi au samedi de 19h à 21h30 (dernier accueil 21h30)
Tous les jours de 10h à 11h00 pour le petit déjeuner (sur réservation)
Le lundi, mardi et dimanche de 15h à 16h et du mercredi au samedi de 15h à 19h pour une pause sucrée
Automne 2024
25 septembre 2024
TéléchargerAfin d’agir durablement et dans la logique de tourisme responsable, Le 7 Restaurant Panoramique a décidé de s’engager de façon plus éco-responsable en privilégiant à sa carte des mets à bas bilan carbone.
Pour cela, le restaurant a, entre autres, augmenté la part de végétal dans ses plats ; l’alimentation végétale émettant bien moins de CO2 que celle d’origine animale. Une cuisine plus responsable de notre planète mais qui reste gourmande et généreuse.
Aussi, tous les lundis, Le Chef vous propose le plat du jour végétarien.
Le 7 a reçu à la sortie du Guide Michelin 2018 « L’Assiette Gourmande ». Elle récompense toutes les tables de qualité qui répondent à la définition suivante : « Qualité des produits et tour de main du chef ».
Le 7 a été créé par le groupe Maison Faber Lascombes, également propriétaire de la Brasserie Bordelaise, du Puy Paulin, de bichette, Roméo et du Familia à Bordeaux, de l’Hôtel de la Plage et du Relais du Cap au Cap-Ferret, de la Chapelle à Sauternes et de La Terrasse Rouge à Saint-Emilion.
Accès libre
Terrasse non-fumeur
Chiens non autorisés dans l'enceinte de la Cité du Vin.
contact@maisonfaberlascombes.fr
+33 (0)5 64 31 05 40
4, esplanade de Pontac — 33300 Bordeaux