COMPLET / Soirée inaugurale des Vendanges du Savoir

Les Vendanges du Savoir ®
RENCONTRE & COCKTAIL / AUDITORIUM & SALONS DE RÉCEPTION / Les Vendanges du Savoir
Mardi 3 octobre à 18h30

Horaires

Début : 18h30
Durée : 1h30
PODCAST DISPONIBLE

Accessibilité

Tout public
Billet à retirer sur place, dans la limite des places disponibles
Gratuit
Complet

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Présentation

Pour cette deuxième saison culturelle, la célèbre auteur Amélie NOTHOMB est l’invitée d’honneur de cette soirée inaugurale en compagnie de :

  • Prince Robert de LUXEMBOURG, président du Comité d’orientation culturelle de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin
  • Gilles de REVEL, professeur d’œnologie, Université de Bordeaux – Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
  • Ana Maria BINET, professeur émérite, Université Bordeaux Montaigne

L’entretien avec Amélie NOTHOMB est animé par Laurent CROIZIER, directeur adjoint du développement et de la communication de l’Opéra national de Bordeaux.

La rencontre sera suivie d’un cocktail et d’une séance de dédicace du dernier Livre d’Amélie NOTHOMB « Frappe-toi le cœur » à paraître aux éditions Albin Michel le 24 Août 2017.

En collaboration avec la Libraire de la Comédie, Amélie NOTHOMB dédicacera ses livres à partir de 16h30 à La Cité du Vin.

Les Vendanges du Savoir

Les Vendanges du Savoir sont une action culturelle nouvelle portée par l’Université de Bordeaux, l’Université Bordeaux Montaigne et La Cité du Vin, sous l’impulsion de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV).

Ce partenariat a pour objectif d’offrir une large diffusion de la culture scientifique relative aux questions concernant la vigne et le vin.

Les Vendanges du Savoir sont une porte grande ouverte sur toute l’actualité de la recherche autour de la vigne et du vin.

  • Pour proposer à un large public des rencontres avec des chercheurs de toutes disciplines
  • Pour mettre en valeur la recherche scientifique autour de la vigne et du vin
  • Pour éclairer les changements du monde viti-vinicole et accompagner ses mutations
  • Pour décloisonner les savoirs

Chaque 1er mardi du mois à 18h30, les conférences "Vendanges du Savoir" mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public ; elles permettent à tous d’entendre des universitaires présenter leurs recherches dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines sur le monde de la vigne et du vin.

Et une fois par trimestre, la recherche universitaire a rendez-vous avec le public pour une Dégustation Savante. Ces ateliers associent le plaisir et la science : une autre manière de déguster avec une analyse scientifique du vin !

Crédit : © Jean-Baptiste Mondino

Partenaires / mécènes

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    Mardi 5 décembre à 18h30
    Conférence / Gratuit, billet à retirer sur place, dans la limite des places disponibles

    C’est vers la fin du 17ème siècle que le champagne voit le jour à l’abbaye de Hautvillers, près d’Epernay, sous l’impulsion d’un moine bénédictin visionnaire, dom Pierre Pérignon (1638-1715). Aujourd’hui, près de trois siècles plus tard, le champagne est indiscutablement devenu un mythe. Avec Gérard LIGER-BELAIR, professeur à l'Université de Reims Champagne-Ardenne.

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    Mardi 14 novembre à 18h30
    Dégustation savante / Tarif plein 10,00€ - Tarif Abonné 8,00€

    Les conférences Les Vendanges du Savoir permettent à tous d’acquérir des connaissances fondamentales sur la recherche scientifique autour de la vigne et du vin. Avec Philippe DARRIET, professeur d'œnologie à l'ISVV. Plus d'informations à venir.

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    Conférence / Gratuit, billet à retirer sur place, dans la limite des places disponibles

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