[COMPLET] Vins et chocolats du monde

Atelier afterwork
ATELIER DES DÉCOUVERTES / Atelier afterwork
Tous les 1er jeudi du mois à 18h30 d'avril à novembre 2018

Horaires

Tous les 1ers jeudis du mois à 18h30 d'avril à novembre 2018 (hors vacances scolaires)
Durée : 1h00

Accessibilité

Adultes
Tarif Abonné 14,40€ / Tarif plein
18,00
Complet

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Présentation

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... Vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec cet atelier conçu pour et par les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs.

Un atelier à la découverte de deux produits symboles de gourmandise, de raffinement et de partage : le vin et le chocolat.

Au fil de quatre accords vin/chocolat très différents, vous allez explorer les interactions des textures, des arômes, apprendre à déguster ces deux produits aux étonnantes similitudes. Intensité, rondeur, gourmandise, grand cru, terroir, fermentation, tanins : autant de termes communs aux mondes du vin et du chocolat.

En collaboration avec Hasnaâ Chocolats Grands Crus