La Cité du Vin est ouverte aujourd'hui de 10h00 à 19h00.

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La Géorgie, voyage au cœur de la vigne - Cité du Vin

Géorgie : voyage aux origines de la vigne

PROJECTION I DEGUSTATION / AUDITORIUM ET SALONS DE RECEPTION LA FAYETTE 1 & 2 / DES VIGNES ET DES HOMMES
Mercredi 11 Mars à 19h00

Horaires

Début : 19h00
Durée : 1h15

Accessibilité

Tout public
Tarif abonné 8€ / Tarif plein
10

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Présentation

Une fois par mois, ce rendez-vous invite à découvrir un épisode issu de la série documentaire Des vignes et des hommes, coproduite par Grand Angle, la Fondation pour la culture et les civilisations du vin et Arte France. La présentation et la projection du documentaire sont suivies d’une dégustation de deux vins, orchestrée par une sommelière de La Cité du Vin.

Dans le documentaire projeté ce soir Géorgie : voyage aux origines de la vigne réalisée par Pierre GOETSCHEL (couleurs, 26’, vostf), vous découvrirez qu’en Géorgie, on ne demande pas « comment vas-tu ? » mais « comment va ta vigne ? » !

En Kakhétie chaque famille possède sa vigne, produit son vin et le partage. Vous apprendrez que la vigne et le vin seraient nés ici, il y a plus de six mille ans. Depuis les temps antiques, le vin s’y fait et s’y conserve encore dans des jarres, des “qvevris” enfouis dans la terre. Nous vous raconterons comment ce savoir-faire a pu renaître après la période soviétique de production de masse ...

Cette série est soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine en partenariat avec le Centre cinématographique national

Avec :

Véronique Lemoine, conseillère scientifique de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin et co-auteur du livre Des vignes et des hommes. Quand la vigne sculpte le paysage

En partenariat avec : Georgian Wine Association

Véronique Lemoine

Véronique Lemoine est ingénieure agronome spécialisée en économie du développement, et dégustatrice diplômée de l'Institut d'œnologie de Bordeaux. Consultante en développement économique et transfert de technologies de 1987 à 2000, elle travaille sur différents projets innovants dans les secteurs de l’agroalimentaire et des biomatériaux. En 2001, elle se tourne vers l'univers de l’œnotourisme en prenant la direction de Bordeaux Saveurs et de l'Ecole du Bordeaux, une agence réceptive et une école de dégustation spécialisées dans la création de séjours et ateliers sur-mesure. En 2004, elle crée une école de dégustation à Cognac et exerce des activités de formatrice, consultante et journaliste sur le monde du cognac. Nommée responsable scientifique de l’Association de préfiguration du projet de La Cité du Vin en 2009, elle œuvre depuis à l’élaboration des contenus du Parcours permanent, en s’appuyant sur un travail de recherche bibliographique et de prise de contact avec les experts de nombreuses disciplines.

Avec le soutien de

  • Nouvelle région Aquitaine
  • Centre National du cinéma
  • CarmoWood