Visuel de l'événement "Jean-Claude Berrouet, l'artisan de Château Petrus"

Jean-Claude Berrouet, l’artisan de Château Petrus

Les Grands Entretiens
RENCONTRE / AUDITORIUM / Les Grands Entretiens
Mardi 29 janvier 2019 à 19h00

Horaires

Début : 19h00
Durée : 1h30

Accessibilité

Tout public
Billet à retirer sur place ou en ligne
Gratuit

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Présentation

Ce rendez-vous est un moment d’échange privilégié avec Jean-Claude Berrouet, personnalité emblématique de l’univers du vin dont le nom résonne comme l’un des orfèvres de Bordeaux, grâce notamment à ses plus belles interprétations de Petrus.

Originaire de Bordeaux, Jean-Claude Berrouet obtient le diplôme d’œnologue à l’université de Bordeaux en 1962 ainsi qu’un diplôme universitaire en ampélologie en 1963.
Célèbre œnologue de Château Pétrus, Château Magdelaine, Château Trotanoy et Château Lagrave, il dirige les établissements Jean-Pierre Moueix de 1964 à 2008.
Depuis 2008, il est consultant international en œnologie, en Chine, en Argentine, en Israël, en Californie, en France (vins de Tursan, Corbières, Minervois).
Il est également intervenant à l’université de Bordeaux dans le programme du Diplôme Universitaire d’Aptitude à la Dégustation (D.U.A.D.).
Il a reçu en mars dernier le Winemakers’ Winemaker award remis par l’Institut des Masters of Wine ; cette distinction, décernée chaque année par cette institution, reconnait les réalisations exceptionnelles dans le domaine de la vinification.
Vigneron dans les appellations Montagne-Saint-Emilion, Lalande de Pomerol et Irouléguy, ceci lui permet d’être au plus près des réalités pratiques et économiques.

Avec Jean-Claude BERROUET, œnologue, ancien maître de chai des Etablissements Moueix
Animé par Jérôme BAUDOUIN, journaliste à La Revue du Vin de France
 

En partenariat avec Latitude20 et La Revue du Vin de France
Avec le soutien de H&A Gestion de barriques


Rencontre suivie d’un diner prestige à la Cave Latitude20.
Renseignements sur Latitude20.fr

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