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Portraits de vin

Le Parcours permanent

Frais et fruités, vins gourmands, vins de garde, petits vins du quotidien ou vins de la fête… à chacun son style ! Malgré cette immense diversité, on peut regrouper les vins du monde en six grandes familles : blancs secs, rouges, rosés, effervescents, vins mutés et liquoreux.

Sillonnez, expérimentez, découvrez la palette des vins du monde : histoire, arômes, légendes, passions… Naviguez dans des univers olfactifs, sonores et visuels contrastés, parmi l’immense diversité des grandes familles de vin. Entres portraits singuliers et imaginaires, packagings insolites et mode d’élaboration, lieux de production et mise en scène, usages ou encore dimension économique, la diversité des vins du monde vous livre ses secrets. Des portraits de vins uniques, une mosaïque de diversité, qui ne cessera de vous surprendre.

La réponse #CULTUREVIN :

A la question "Combien de bulles se trouvent dans un verre de 10 cl de champagne ?", la réponse était 11 millions ! Si l’on considère que le diamètre moyen d’une bulle est de 0,5 millimètre et que le vin renferme environ 12 g de gaz carbonique par litre, le calcul montre qu’un verre de 10 centilitres contient environ 11 millions de bulles. Chiffre théorique car près de 80 % du gaz carbonique s’échappe à la surface du verre sans générer de bulles.

Naviguez dans des univers olfactifs, sonores et visuels contrastés, parmi l’immense diversité des grandes familles de vin.

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